Jag och Håkan satt på ett café och pratade om hur man kan smaksätta kaffe.
Jag dricker själv inte kaffe. Om jag gjorde det skulle jag säkert vilja prova alla de roliga smakessenser (flavoring syrup tror jag det kallas) som många caféer och kaffebarer säljer vid disken för att piffa upp kaffet. Ute i lokalen finnns som vanligt de där små pappersrören, med raffinerat vitt- eller brunt råsocker.
Vore det inte roligare om du själv kunde välja och blanda smakerna direkt vid fikabordet? Genom att erbjuda smaksatt socker i de små pappersrören kan kunden, i lung och ro, välja sin egen smakmix.
“Jo, själv är jag väldigt förtjust i 2/3 mandel och 1/3 hallon. Det har jag provat mig fram till helt själv.”
Det finns ju smaksatt socker och sockerlag till drinkar på barer, så det borde väl inte vara så svårt att ordna. Är det någon som har sett (eller smakat) något liknande på ett café?
Det här inlägget publicerades måndagen den 30 oktober 2006, klockan 13:59. Du kan lämna en kommentar, eller läsa mera finstilt om idéer. Har du några frågor? Kontakta gärna mig på jim[snabel-a]finstilt[punkt]se.
Just det Rasmus, jag har ett mycket svagt minne av ett läskpulver på BK, ingen succé va? Däremot tror jag idén med att smaksätta vin kan funka, åtminstone till jul… vad sägs om pulverglögg :)
Hmm, minns bara Burger Kings kampanj för några år sedan med smak-kemikalier i små ampuller man skulle hälla i sin läsk. Kändes “sådär”. Sen är den där sirapen rätt så onödig… Kaffet klarar sig bra på egen hand, precis som vin. Fast smakpatroner i rödvinet kanske är en höjdare?